Sò Đỏ Nhật Bản

• NỘI DUNG CHÍNH
• Giới thiệu về sò đỏ Hokkigai
• Hàm lượng dinh dưỡng có trong sò đỏ Hokkigai Nhật Bản
• Đến với Vivusea để mua được sò đỏ Hokkigai chất lượng
• Các món ngon từ sò đỏ Hokkigai Nhật Bản
• Tại sao nên mua sò đỏ Hokkigai và mua sản phẩm chất lượng ở đâu

Giới thiệu về sò đỏ Hokkigai

Loại sò này có 2 mảnh vỏ, sống lâu và có hình tam giác, chân đỏ. Tại đất nước Nhật Bản có nhiều vùng biển lớn thì sò đỏ thường dồi dào ở những khu vực như Hokkaido, Miyagi,... Sò đỏ Nhật được đánh giá là tươi ngon, giàu dinh dưỡng, có thịt ngọt giòn, dai và chắc. Vị sò ngọt đậm đà và thoang thoảng mùi sữa.

Cách sơ chế sò đỏ cũng cần được chú ý. Sò đỏ Nhật được chần qua nước sôi sau đó làm lạnh siêu tốc để giữ được chất lượng tốt nhất. Thái lát mỏng thịt sò với chiều dày khoảng 0.5cm, chiều dài khoảng 3cm và chiều rộng khoảng 1.5cm. Cắt sò dứt khoát thành từng miếng và đừng quên kết hợp với lá tía tô, rong biển và mù tạt để thưởng thức trọn vẹn vị ngon của sushi.

Sò đỏ Hokkigai tươi ngon có thịt dai và chắc

Hàm lượng dinh dưỡng có trong sò đỏ Hokkigai Nhật Bản

Bạn biết không, sò đỏ Nhật có hàm lượng dinh dưỡng còn vượt trội hơn cả thịt bò và các loại hải sản khác. Bạn thường nghĩ thịt bò là thức ăn bổ sung sắt tốt nhất, không đâu hàm lượng sắt mà sò đỏ cung cấp còn cao hơn đó, chỉ với 9 con sò đỏ là đủ cung cấp hàm lượng sắt cần cho người trưởng thành trong một ngày rồi. 

Loài sò đỏ này còn giàu các khoáng chất vi lượng và ít béo, chứa nhiều protein, giúp chống oxy hóa và làm chậm quá trình lão hóa, phòng chống một số bệnh mãn tính ung thư hay tim mạch,...Các loại hải sản thường như một số lượng cá hay tôm có thể chứa thủy ngân hoặc các chất độc hại, còn sò đỏ Hokkigai lại 100% tự nhiên nói không với hóa chất và những chất độc hại.

>> Tìm hiểu thêm >>  Sò Đỏ Nhật Làm Món Gì Ngon

Sò đỏ Hokkigai có hàm lượng dinh dưỡng cao

Đến với Vivusea để mua được sò đỏ Hokkigai chất lượng

Sò đỏ Nhật là một đặc sản có tiếng không chỉ ở Nhật Bản mà còn trên toàn thế giới, nên tất nhiên không khó để tìm kiếm những nơi cung cấp loại sò này tại Việt Nam. Tuy nhiên nếu bạn muốn tìm một nơi uy tín thì Vivusea chính là lựa chọn hàng đầu. 100% sản phẩm tại đây đều được nhập khẩu trực tiếp và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vivusea cam kết giao hàng tận nơi cũng như cho phép bạn đổi trả khi sản phẩm không giống mô tả trong thời gian quy định. Mức giá tại Vivusea cũng tốt hơn rất nhiều so với thị trường sò đỏ Nhật hiện nay.

Sản phẩm bên Vivusea được đóng gói rất cẩn thận và đẹp đẽ, thích hợp làm quà tặng người thân, bạn bè. Bởi nó thể hiện sự sang trọng của người nhận và sự tâm lý, chu đáo của người tặng. Về giao hàng bạn cũng hãy yên tâm, Vivusea cam kết giao hàng nhanh trong 1 tiếng với khu vực nội thành. Nhân viên rất lịch sự, lễ phép giải đáp mọi thắc mắc, yêu cầu của khách hàng.

>> Xem thêm sản phẩm của Vivusea: Bào ngư đông lạnh Hàn Quốc

Các món ngon từ sò đỏ Hokkigai Nhật Bản

Loại sò này đang làm mưa làm gió tại mọi thị trường thực ẩm thực bởi độ thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao. Và đúng như tên gọi khác của nó, sò đỏ Nhật là món sushi, vậy có thể chế biến những món ngon gì từ loại sò này, hãy cùng nhau đi tìm hiểu 3 kiểu sushi thường gặp nhất:

• Cơm cuộn sò đỏ, cháo sò đỏ: Bạn hãy thái sò thành sợi mảnh và cuộn với cơm trong một miếng rong biển. Còn nếu bạn muốn nấu cháo thì hãy say nhuyễn sò đỏ Nhật rồi nấu cùng với gạo, nước, tía tô. Cách chế biến này đem lại hương vị hài hòa, sảng khoái, phù hợp với người đang ốm.

Món cơm cuộn sò Hokkigai

• Nigiri cắt lát: Đây là cách làm đơn giản nhất, bạn chỉ cần tách đôi phần thịt sò, dùng khăn lau sạch nhớt bên trong của sò nếu muốn rồi ăn cùng luôn với cơm để thưởng thức nguyên vị sò đỏ Hokkigai.
• Nigiri xẻ bướm: Cách làm này cũng tương tự như cách truyền thống trên, tuy nhiên cần độ khó cao hơn một chút bởi khi cắt lát chỉ để lại một chút thịt đủ để kết kính. Bù lại bạn được vừa chiêm ngưỡng cả vẻ cầu kỳ, đẹp đẽ của món ăn.

Tham khảo thêm >> Hướng dẫn cách làm sushi sò đỏ

Tại sao nên mua sò đỏ Hokkigai và mua sản phẩm chất lượng ở đâu

Như đã nói ở trên, sò đỏ Hokkigai có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao, thích hợp với mọi đối tượng. Những con sò được chọn đều đã đủ ít nhất 3 năm tuổi. Bởi vậy loại sò đỏ này gây ấn tượng bởi hương vị đặc biệt, giá trị dinh dưỡng cao hơn cả thịt bò và các loại hải sản khác. Nó xứng đáng có mặt ở bữa ăn hàng ngày và trong menu của các buổi party chiêu đãi bạn bè.

Mua sò đỏ Hokkigai chất lượng tại Vivusea

Người mua hãy sáng suốt lựa chọn những nơi uy tín để mua được sò đỏ Hokkigai chất lượng nhất. Thương hiệu Vivusea chuyên cung cấp sản phẩm hải sản Việt, hải sản nhập khẩu cao cấp, thịt bò nhập khẩu,...tự hào là một trong những đơn vị uy tín hàng đầu Việt Nam với 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực với phong cách chuyên nghiệp- tận tình- chu đáo. 

Tham khảo thêm >> Cách Chế Biến Sò Đỏ Nhật Như Thế Nào

Sò đỏ Hokkigai của Vivusea được nhập khẩu 100%, được bảo quản cẩn thận cũng như giao hàng uy tín, Không chỉ vậy Vivusea còn đem đến cho bạn trải nghiệm cao cấp như nhà hàng 5 sao. Hãy đến với Vivusea để trở thành người tiêu dùng thông minh bạn nhé.

Tóm lại qua bài viết trên có lẽ phần nào bạn đã hiểu hơn về sò đỏ Hokkigai -  món ăn xa xỉ của xứ sở hoa anh đào. Hãy chọn cho mình một đơn vị uy tín và thưởng thức ngay loại hải sản hảo hạng này cùng gia đình bạn nha!

>> Sản phẩm khác của Vivusea >> Hàu Hyogo Nhật Bản