Mực Khô Giá Rẻ Size 18-20c

• NỘI DUNG CHÍNH
• Một số thông tin cơ bản về mực khô
• Bật mí bí kíp chọn mực khô ngon
• Cách bảo quản mực khô lâu mất mùi vị
• Giới thiệu một số cách chế biến món ngon từ mực khô
• Nơi mua mực khô giá rẻ, chất lượng

Một số thông tin cơ bản về mực khô

Mực khô là một loại thực phẩm sạch và an toàn, được nhiều người yêu thích bởi vị ngon ngọt tự nhiên, vị mặn sương của muối biển. Tất cả hòa quyện làm nên một món mồi nhậu đậm vị thích hợp để lai rai tám chuyện cùng bạn bè, người thân. 

Mực khô nướng là món nhậu Quốc Dân 

Không chỉ vậy, mực khô còn có mặt khắp các buổi tiệc tùng, cưới hỏi,..Khi chiêu đãi mọi người bằng những món ngon từ mực khô, bạn sẽ được tăng thêm điểm cộng từ mọi người bởi sự sang trọng, chất lượng mà món mực khô mang lại. 

Bật mí bí kíp chọn mực khô ngon

Không phải mực khô loại nào cũng sẽ ngon và ngọt như nhau, mà phụ thuộc vào vào nhiều yếu tố để quyết định chất lượng của mực. Sau đây VivuSea sẽ giới thiệu đến cho bạn 3 bí kíp để có thể lựa chọn cho mình được loại mực khô ngon nhé. 

Bí kíp 1: Màu mực khô

Mực khô ngon là loại mực khô có nhiều lớp phấn trắng dưới bụng. Lớp phấn càng dày tức mực càng tươi. Để rồi khi bạn nướng lên và xé ra sẽ cho những thớ thịt hồng nhạt, không vỡ vụn, dai và dẻo. 

Mực khô ngon có nhiều phấn trắng 

Như vậy, màu sắc để nhận biết mực khô ngon đó chính là màu trắng: Bụng màu trắng, còn lưng sẽ có màu hồng nhạt tự nhiên. 

Bí kíp 2: Thân mực khô 

Để mực khô ngon hơn, người ta thường phơi ở trên phiên hoặc phơi treo.

Thân mực khô dày thì thịt sẽ ngọt hơn các loại mực khô có thân mỏng. Mách nhỏ cho bạn là, thường mực khô câu sẽ ngon hơn mực  khô cào, bởi có thân dày hơn. 

Xem thêm >> Giá mực khô loại to bao nhiêu ? 

Bí kíp 3: Mùi mực khô

Mực khô ngon là loại mực có mùi khô thơm đặc trưng. Đặc biệt là không  xuất hiện mùi tanh như các loại hải sản biển khác.

Khi mua sản phẩm, bạn cần trực tiếp tiếp xúc vào loại mực bạn định mua. Khi đụng vào không thấy dính và ướt tay, tức loại mực đó ngon. Bởi thân mực khô sẽ không lưu lại mùi tanh trên tay, đồng thời thấy được sẽ không bị ê móc gây mùi ươn ở mực. 

Cách bảo quản mực khô lâu mất mùi vị

Để mực khô được bảo quản nguyên vị và chất lượng, bạn nên tham khảo cách bảo quản sau đây:

• Dùng giấy báo - loại giấy có chất liệu tốt, giúp giữ lâu hương vị của mực. Bạn lấy từ 3 đến 4 tờ giấy báo và bọc kín mực khô, sau đó cho vào túi nilon gói kín và nên để vào tủ lạnh với nhiệt độ khoảng -16 đến 18 độ C. Lưu ý, khoảng 3 đến 4 tuần, bạn nên lấy chúng ra để phơi nắng trong vòng 10 đến 15 phút như vậy mực sẽ được ngon hơn. 
• Tuy nhiên, bất kể loại thực phẩm nào cũng vậy, để lâu sẽ không giữ được nguyên chất lượng sản phẩm. Vì vậy, bạn nên sử dụng mực khô trong vòng 4 tháng kể từ khi mua về.   

Giới thiệu một số cách chế biến món ngon từ mực khô

Mực khô từ lâu đã được xem như một món nhậu ‘’ quốc dân’’ được nhiều anh em chọn lựa. 

Mực khô rim đậm vị

Thế nhưng không những  mực khô chỉ dùng để làm mồi nhắm với bia mà còn là món ăn ngon có mặt hầu hết ở các tiệc cưới nhà hàng sang trọng. Mực khô có thể được chế biến thành các món như: Mực khô xào dứa, mực khô chiên bơ, cháo mực khô, mực khô rối ( bóp ) nộm, tôm khô, cà rốt,...

Các món ngon từ mực khô giá rẻ 

Lưu ý : Bạn cần nướng mực khô trước khi chế biến các món trên. Bởi như vậy, sẽ giúp chất lượng món ăn được nâng cao hơn, đậm vị hơn. 

Nơi mua mực khô giá rẻ, chất lượng

Hiện nay, trong thời đại hội nhập, bạn không cần phải đến tận nơi sản xuất như các vùng biển mới có thể mua được mực khô giá rẻ. Với nhu cầu tiêu thụ lớn, thực phẩm mực khô đã được bán rộng rãi ở các cửa hàng, siêu thị trực tiếp hoặc online. Tuy nhiên, bạn cần cân nhắc kỹ lưỡng để mua chọn được mực khô chất lượng. 

VivuSea là một trong những cửa hàng chuyên cung cấp các mặt hàng về hải sản, trong đó có mực khô. Mực khô bên Vivusea có giá rẻ và chất lượng rất đảm bảo. 

Mực khô giá rẻ tại VivuSea 

Những sản phẩm mực khô được chủ cửa hàng đến trực tiếp nơi sản xuất để chọn lựa và kiểm chứng mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm. Chính vì vậy, mực khô ở cửa hàng luôn được nhiều khách hàng yêu thích và chọn mua lâu dài. 

Xem thêm >> Giá mực khô loại 1 bao nhiêu ? 

Mực khô chất lượng tại VivuSea 

Mực khô ngọt tự nhiên, đậm vị biển. Và đặc biệt là rất mềm dai và không nghe mùi nắng. 

Sản phẩm được cửa hàng đóng gói cẩn thận và bắt mắt. Rất phù hợp nếu bạn có nhu cầu mua làm quà tặng. 

Hệ thống giao hàng tại cửa hàng siêu nhanh. Trong vòng 1h, sản phẩm sẽ được giao tận nhà nếu như bạn ở khu vực TP HCM. 

Mua ngay >>Mực khô câu loại 1 cao cấp có giá tốt